แต่งสวน
ผักสวนครัวที่ควรปลูกไว้ในคอนโด

ผักสวนครัวที่ควรปลูกไว้ในคอนโด

ผักสวนครัวที่ควรปลูกไว้ในคอนโด

 

วันนี้ Admin จะพามารู้จักกับผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้ง่าย ๆ ที่คอนโด  โดยที่ไม่ต้องใช้พื้นที่เยอะแยะมากมายอะไรเลย  และเป็นผักสวนครัวที่จำเป็นในการประกอบอาหารอย่างง่ายสำหรับผู้ที่พักอาศัยในคอนโดและเก็บกินได้หลายครั้งด้วย

 

ก่อนอื่นแอดมินอยากจะบอกว่า ถ้าเป็นไปได้ให้ซื้อดินสำเร็จรูปที่มีการผสมเอาไว้แล้ว  หาซื้อได้ตามร้านขายต้นไม้หรือสามารถสั่งทางออนไลน์   เพราะนอกจากประหยัดเวลาแล้ว อาจจะเป็นการประหยัดต้นทุนไปในตัว  เนื่องจากถ้าหากเราซื้อวัตถุดิบหลาย ๆ อย่างมาปรุงดินเอง อาจจะทำให้สิ้นเปลืองงบประมาณ  และยังประหยัดพื้นที่จัดเก็บในคอนโดที่มีพื้นที่จำกัดด้วย

ผักสวนครัวที่ควรปลูกไว้ในคอนโด

 ผักสวนครัวที่จะแนะนำให้ปลูกในคอนโดมีดังนี้

 

 พริก

สามารถใช้เม็ดพริกที่มีอยู่แกะเอาเม็ดภายในลงปลูกในดินได้เลย สะดวกและง่ายใช่ไหมล่ะ

 

กระเพรา

สามารถปลูกได้ทั้งการปักชำแต่อาจต้องใช้น้ำยาเร่งราก  หรือการซื้อเมล็ดมาปลูก  สุดท้ายคือซื้อต้นกล้าจากร้านต้นไม้มาเลยก็สะดวกดี

 

โหระพา

ใช้วิธีการปลูกเหมือนกระเพรา  โหระพามักใส่ในแกงประเภทกะทิ  ซึ่งอาจต้องใช้ใบมะกรูดร่วม แต่ถ้าไม่มี  แค่ใส่ใบโหระพาอย่างเดียวก็ได้  แต่ควรมีใบโหระพา ช่วยได้แน่นอน

 

ผักบุ้ง

 ปลูกได้ทั้งแบบนำรากมาปักชำหรืออาจจะไปซื้อเมล็ดแบบซองมาปลูกก็ได้  ผักบุ้งเป็นผักที่ขึ้นง่ายจะขึ้นยอดอ่อนได้เรื่อยๆ เก็บกินได้หลายครั้ง ประหยัดเวลาในการปลูกไปได้อีกหลายหนเลยล่ะ

ผักสวนครัวที่ควรปลูกไว้ในคอนโด

ผักกาดขาว

ผักกาดขาวผัดน้ำมันหอยร้อน ๆ เหมาะกับการทำอาหารง่าย ๆ  ในคอนโด ใช่ไหม  ถ้าสนใจ แค่ปลูกด้วยการนำส่วนท้ายของหัวผักกาดมาเพาะรากหรือซื้อเมล็ดมาปลูกก็ได้   หัวผักหาดขาวสามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้ยาวนานมาก ๆ เลยด้วยนะ  

 

กะหล่ำปลี

เป็นผักที่เมื่อปลูกแล้ว  สามารถเก็บผลมาเก็บเอาไว้กินได้นานเช่นกัน  ปลูกได้ทั้งการน้ำส่วนท้ายของหัวกะหล่ำปลีมาเพาะรากหรือนำเมล็ดมาปลูกก็ได้เช่นกัน

 

ต้นหอม ผักชี

 ต้นหอมและผักชีนั้นเป็นผักที่สามารถกินเป็นผักเคียงได้  และสามารถนำมาทำ ต้ม ยำ ทำแกง ได้หลายอย่าง    สามารถปลูกด้วยกันได้ 

แค่นำหัวหอมปลูกลงในดินและนำรากผักชีปลูกในดินได้เลย  หรือถ้าไม่มีจริง  ๆ  ก็สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์แบบซองมาปลูกก็ได้

 

ผักสลัด

เป็นผักที่นิยมปลูกกันค่อนข้างมากในคอนโด เนื่องจากดูแลง่ายและผักสลัดสามารถเก็บกินได้หลายครั้งไม่ว่าจะกินแบบผักสลัดธรรมดาหรือจะทำแซนวิชกินก็สะดวก

 

 

 

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *